Kirjoittaja Samantha Bresnahan, CNN

Päivitetty 0840 GMT (1640 HKT) 18.10.2019

Thaimaan munkit torjuvat liikalihavuutta - yhdessä 01:25

Bangkok, Thaimaa (CNN) Kello on kuusi maanantaiaamuna, ja Bangkok alkaa herätä. Katuruokakauppiaat alkavat tarjoilla aamiaista kaduilla, ja jalkakäytävät täyttävät aamutyömatkalaiset.

Wat Yannawa -temppelin porttien takana paljain jaloin munkit ilmestyvät, sahramivaatteitaan pop-värin varhain aamulla valossa. Nuorimmasta vanhimpaan he tekevät tämän saman rutiinin joka päivä: kerää almuja tai tarjouksia buddhalaiselta uskollisilta.

Metallipylväissä, jotka heiluttelevat lantionsa lähellä, he keräävät ruokaa, juomia ja satunnaisia käteislahjoituksia temppeliin. He rukoilevat sitä tarjoavan henkilön kanssa - ja palaavat kotiin valmistamaan ateriansa sille, mitä heille on annettu.

Yli 90% Thaimaan väestöstä seuraa buddhalaisuutta ja munkit täällä pidetään suuressa arvossa, mutta on kasvava huoli heidän terveydestään: Thaimaan munkit saavat liikaa painoa.

Munkit Yannawan temppelissä Bangkokissa valmistautuvat syömään.

Rajoittava ruokavalio

Thaimaan kansallisen terveyskomission toimiston mukaan Thaimaassa on lähes 349 000 munkkia, ja lähes puolet pidetään ylipainoisina tai lihavina.

On olemassa useita tekijöitä, mutta se keskittyy suurelta osin aamurutiinin ympärille — ja munkin sankoihin sijoitettujen lahjojen muuttuvaan luonteeseen.

Munkit eivät pysty hallitsemaan omaa ruokavaliotaan — se on joka aamu saamiensa uhriensa armoilla. Perinteisesti nämä almut ovat kaloreita sisältäviä elintarvikkeita, joko jalostettuja tai kotitekoisia — buddhalaiset uskolliset haluavat tarjota jotain arvokasta ja makua.

Munkit ovat myös kiellettyjä syömästä mitään klo 12 jälkeen, ja he saavat vain yhden tai kaksi ateriaa päivässä klo 6 ja keskipäivän välisenä aikana.

Tämä tarkoittaa, että munkkien on vaikea muuttaa ruokavaliotaan.

Professori Jongjit Angkatavanich, farmaseutti, ravitsemusterapeutti, joka on opiskellut Thaimaan munkkien terveyttä viimeisten kahdeksan vuoden ajan, kuvaa tilannetta ”tikittävä aikapommi”.

”Kun tarkastelemme liikalihavuutta, se on tavallaan kuin ensimmäinen maamerkki, jota käytimme indikaattorina”, Jongjit sanoi.

Munkit kokevat sairauksia, kuten diabetes, korkea verenpaine, silmäongelmia ja nivelrikko polvissa, mutta he tietävät hyvin vähän niistä.

Esimerkiksi yksi järkyttävimmistä asioista, joita Jongjit on nähnyt, on munkit, joilla on amputoitu varpaat ja jalat diabeteksen takia, mutta munkit eivät olleet tietoisia sairaudesta — monet eivät olleet edes kuulleet diabetesta.

Noin 48% Thailin munkit ovat ylipainoisia verrattuna 39% Thailin miespopulaatioon.

Maku sooda

Thaimaan munkkien liikalihavuus on suurempi kuin laajempi väestö — 48 prosenttia heistä on lihavia, kun taas Thaimaan miespuolisesta väestöstä oli 39 prosenttia, Jongjitin tutkimuksen mukaan. Vaikka ihmiset luulevat munkkien vain syövän enemmän, Jongjit sanoi, ettei niin ole. Munkit kuluttavat 150 vähemmän kaloreita kuin thaimaalaiset miehet.

Mitä Thaimaan munkeille tapahtuu?

”Keskipäivän jälkeen heidän on luotettava juomaan tai juomaan”, Jongjit selitti. ”Se on muuttunut ajan myötä, muinaisesta ajasta — juuri nyt se on sooda, virvoitusjuoma, makeutettu juoma.”

Lisäksi hän sanoi, että munkit kuluttavat usein sokeripitoiset juomat tyhjään vatsaan. ”Nesteessä oleva sokeri imeytyy nopeammin”, hän sanoi. ”Se tarkoittaa, että lisätyn sokerin vaikutus tai seuraus on vielä huonompi munkille.”

Monimutkaisemmiksi asioita vielä pidemmälle, munkkien ei pitäisi treenata — sitä pidetään turhamaisena. Näiden rajoitusten navigointi on tärkeä osa pitkän aikavälin ratkaisua.

Somdet Phra Mahathirajarn on Yannawan temppelin apotti — sen korkea-arvoisin munkki. Hän on toiminut johtajana Jongjitin ja hänen tiiminsä ehdottamien muutosten toteuttamisessa, mukaan lukien keinon kiertää harjoitusrajoitukset ja terveellisemmät ruokalistat aloittelevien munkkien keskipäivän aterialle, sillä aloittelijat saavat yhden aterian temppelissä ennen puoltapäivää aamualmujen lisäksi.

Nuori munkki tarkistaa terveytensä.

”Pidämme heidän aikomuksensa”, kun se tulee käyttää, hän sanoi, sallimalla poikkeuksia terveydellisistä syistä. ”Oma osasto on koordinoida hallituksen lähettää mobiili lääketieteellisiä yksiköitä kouluttaa munkit, jotta he voivat oppia asianmukaista liikuntaa, asianmukaista lepoa ja asianmukaista elämää.”

Seuraa

Yksi lääkintäyksiköistä saapui myöhemmin samana päivänä. Laskeutui Yannawan temppeliin mittaamalla ja seuraamalla nuorimpien aloittelevien munkkien terveyttä. Veren sokeripitoisuuksista painoon ja painoindeksiin numerot kirjataan ja kirjataan tietokantaan — ei pieni tehtävä, kun otetaan huomioon pelkkä temppelien ja munkkien määrä pelkästään Bangkokissa.

Yannawan temppeli Bangkokissa.

”Aloitimme tämän terveystarkastuksen munkkien temppeleissä kaikkialla Thaimaassa ja erityisesti Bangkokissa”, sanoi Bangkokin Metropolitan Administration Dr. Somchai Teetipsatit. ”Meillä on 454 temppeliä Bangkokissa, noin 16 000 munkkia.”

Kaikkien kattamiseksi mukana ovat sekä julkiset että yksityiset terveydenhuollon klinikat, joita kannusti hallituksen ja kansallisen terveyskomission toimiston vuonna 2017 toteuttama ainutlaatuinen terveysperuskirja. Tavoitteena on opettaa paitsi munkkeja, myös yleisöä oikeasta ravitsemuksesta, jotta he voivat huolehtia toisistaan.

Phupha Srichalerm on 17-vuotias aloitteleva munkki maakunnasta Etelä-Thaimaassa. Hän on opiskellut Yannawan temppelissä lähes viisi vuotta, ja nyt hänen buddhalaiskoulutuksensa sisältää myös ravitsemusta.

”Se on hyvä, koska se saa minut tietoiseksi ruokavaliosta, "Hän sanoi. ”Olen muuttanut ruokailutottumuksiani.” Ensinnäkin, hän on alkanut vaihtaa makeisia iltapäivädrinkkejä veden hyväksi. Muussa tapauksessa hän ymmärtää nyt, että liikalihavuuden riskit ja siihen liittyvät sairaudet ovat vakavia.

Munkki Wat Yannawassa Bangkokissa, Thaimaassa.

Kahdeksan vuoden aikana siitä, kun Jongjit aloitti tämän työn, hän on nähnyt jonkin verran edistystä.

”Aloitimme pieni, "Hän sanoi. ”Mutta meidän on levitettävä [viesti]. Nyt kutsumme sitä ”yksi temppeli, yksi sairaala ”. Tämän kansallisen terveysstrategian avulla jaamme [koulutuksemme] mediamme vähintään 11 000 Thaimaassa sijaitsevaan sairaalaan — maakuntien pääsairaaloista perussairaaloihin, yhteisömme juurille” — yhteisön ytimeen auttaaksemme yhteisön sydäntä.