Japan’s ancient way to save the planet

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A Japanese woman in Maiko's costume and hair style is practicing tea ceremony in a Japanese tea house in Kyoto. She wears traditional long-sleeved kimono with long dangling sash and her hair is elaborately decorated with seasonal flower-featured hairpins. The main jobs for maiko, an apprentice geisha, are to perform songs and dances as well as to play shamisen, three-stringed musical instruments. At night, they go out to entertain guests at traditional and exclusive Japanese restaurants (ochaya).

通过百合交叉巴克斯特-英国广播公司

三月九日

mottainai 的概念包括尊重资源而不是浪费资源的概念,以及对其价值的固有承认

长者店主在柜台对面向我们传递了一包装精美的自制煎饼(米饼),加入了我们对色彩缤纷的设计的钦佩。 每个包装都装在传统的和纸上,店主建议,这些纸可以再次用来作为礼物或用来盖一本笔记本。 “Mottainai”,她在我们离开的时候打电话,用完美的胸骨奶奶调摇着手指。

在日常生活中,mottainai 几个世纪以来一直是日本废弃物的必备告诫,代表着物品与所有者之间的有意义的联系,深深植根于佛教文化。 它专注于物品的本质,鼓励人们超越我们的废弃文化,独立重视每一件物品,在众所周知的 “减少、再利用、回收利用” 的口号中增加了 “尊重” 的第四个 “R”。

传统的和纸包装可以重复使用包装礼品或包装笔记本(信用:百合交叉-巴克斯特)

随着可持续发展成为全球焦点,mottainai 的细微差别为我们与世界的联系以及我们带来的物品提供了一个替代框架。 虽然许多可持续的努力集中在地球的未来作为一个动力,mottainai 密切关注项目本身,相信如果你重视一个项目摆在首位,有没有原因的浪费在所有。

虽然我经常听到这句话,因为老师在午餐时指责学生吃剩余的米饭,或者被同事用作一个厚脸皮的借口,从来没有听说过这句话用来考虑到一个原始物品的未来。

在当前环保活动的环境中,减少废物 —— 无论是一次性塑料、食品还是能源消耗 —— 都是集体良知的高度重视。 日本因复杂的回收系统和无可挑剔的清洁城市而受到钦佩,似乎已经成功地掌握了三 Rs 的艺术,但是这种观念造成了一种危险的自满心态。 在现实中,日本是世界上第二大的塑料废物人均发生器,产量超过整个欧洲联盟。

面对这场全球危机,像 mottainai 这样一个词的价值很容易被忽视,但一些人认为它在日本日常生活中的持续流行被视为可以重新利用的有力工具。

日本城市清洁无可挑剔,但日本却是世界上第二大人均塑料垃圾产生者(信用:泽维尔·阿尔诺/盖蒂图片公司)

“mottainai 的概念植根于日本文化,但最近出现了一种不关心的倾向,” MOTANAI 官方运动的负责人 Nanai TATEANAI 解释道。 该非政府组织是在获得诺贝尔奖的肯尼亚环保主义者瓦兰吉·马塔伊于 2005 年访问之后成立的,目的是振兴这一概念。 “她知道 mottainai,她对这个概念留下了深刻的印象,” Nanai 说,“因为它表达的不仅仅是一个单词。”

莫台奈的潜力在于其复杂的含义,它借鉴了古老的佛教信仰。 “莫泰来自佛教的词,指的是事物的本质。 它可以应用于我们的物理世界中的一切,表明物体不是孤立存在的,而是相互连接的” Nanai 说,并补充说,“'-nai' 是否定的,因此 'mottainai' 成为对两个实体(生物和非生物)之间的联系丧失的悲伤表达。”

“mottainai” 的概念植根于日本文化,但最近出现了一种不关心的倾向。

所有者与物品之间的联系是日本文化的一个基本元素,从传统的修复艺术到著名主办者 Marie Kondo 所追求的喜悦点燃一切都反映出来。 参观者可以在茶道期间看到一个精心修理的碗,或者偶然发现一年一度的节日,用过的物品给予感谢。 “当事物不能再使用的时候,我们总是说 '大津山-德希下!' ,这意味着 '谢谢你的辛勤工作',” Nanai 说。 一个典型的例子是 hari-kuyo 仪式,在一个沉闷的纪念馆里,断缝针被放在柔软的豆腐中,以感谢他们的服务。

百年历史的 kintsugi 艺术用美丽的黄金缝修复破碎的陶器(信用:利雅高桥/盖蒂图片)

然而,在一个大规模生产和消费主义的世界里,这些与物体的联系是难以维持的,这突出了我们与我们所依赖的环境的距离增加。 Nanai 说:“人们认为我们与森林和海洋分开,我们优于自然,但环境危机唤醒了我们的意识,即我们是大自然的一部分。”

在一个面临频繁和日益严重的自然灾害的国家,人们深切感受到这种分离的严重性。 Maathai 在世界各地旅行时强调了这种与地球的联系,并带着 “mottainai” 的信息。 在 2006 年联合国人权理事会启动仪式上的发言中,她说明了人权与环境保护之间的联系,并指出对地球有限资源的贪婪是 “大多数冲突的根源”。 接下来,她回忆起她对日本的访问,在那里她学到了 mottainai 以及它所掌握的 “感恩、不浪费和赞赏有限的资源” 的教训。

得益于那井的竞选团队和日本外籍人士的 Maathai,“mottainai” 的概念正在慢慢地蔓延到全球。 越南举办一年一度的大型节日,而洛杉矶的小东京街区则选择它作为 2016 年重建项目的主题。

因此,今年在东京举行的奥运会和残奥会被用来聚焦可持续发展,更具体地说,这并不奇怪。 除了使用可再生能源、利用现有的体育场馆和交通系统以及碳抵消计划外,还将展出两个高度可见的符号:仪式领奖台将由日本各地收集的再生塑料制成;所有 5,000 枚奖牌将由 100% 再生金属制成,精心提取从公众捐赠的电子设备。 通过使用个人物品,而不是工业或商业来源,每一次捐赠都让电子产品的前主人感受到对奖牌和整个活动的贡献感。

购买二手衣服是减少浪费的重要因素(信用:吉原/盖蒂图片)

但是,虽然提高国际社会对这一概念的认识是一个优先事项,但如果要在日本重新获得影响,就必须解决围绕着这一概念的世代鸿沟。

考虑到过去一个世纪的日本社会变化,从世界大战到技术的巨大进步,京都大学大学院全球环境研究研究科浅里美铃副教授指出,“许多老年人从战争期间和战后的经历中知道贫穷,已经学会了 “莫塔奈” 的艰难方式。 然而,年轻一代的人们生活在物质丰富的时代,所以老年人和年轻人之间存在很大的差距。” 她解释说,虽然年轻一代与物品的内在价值脱节可能会创造一种更简约的生活方式,但却导致了大量消费,而物品被忽略和容易取代。

为了改变这种情况,MOTTANAI 运动的重点是儿童及其家庭。 除了东京各地频繁举办的 MOTTTONAI 跳蚤市场外,该运动还开办了儿童市场,让孩子们可以买玩具和衣服。 “孩子是关键,” Nanai 解释说,展示了最近在东京举办的市场的照片。 “他们知道他们的未来会受到威胁,所以我们必须尽我们所能帮助他们。” 由于不允许父母和 500 日元(3.50 英镑)的限额,市场的设计不仅是为了教孩子们金钱的价值,而且还教他们抛弃旧物品的替代品。

升级项目,例如使用锡作为花瓶,是减少发送到垃圾填埋场的数量的绝佳方法(积分:接受 BG/Getty Ims)

随着世界各地人口的增长和资源的短缺, 智慧, 文化和技术对于生存是必不可少的

在日本第四大岛屿四国可以找到一种更为极端的 “mottainai” 精神,在那里,儿童是一个小镇到 2020 年实现零废物的使命的焦点。 Kamikatsu 在 2003 年宣布了他们的目标,并与家庭和学校合作,提供替代垃圾填埋场的替代办法。 董事会椅子 Sakano 明向我展示了她为当地儿童设计的纸牌游戏,当我在 12 月访问。 “我们为他们提供了五种拯救废物的选择:首先是重复使用,然后是修复、重新利用、再循环和腐烂。 当然,你不能总是保存的对象,所以我们有两个额外的 — 去垃圾填埋场,或拒绝该项目摆在第一位。”

她解释说,这最后一个选择是她在减少浪费方面传达信息的关键。 “通过拒绝,它类似于 mottainai,但它更像是你如何能够提出一个新的想法,不要在一开始使用该产品。” 从承诺放弃快餐玩具到建议可重复使用的瓶子,当地的孩子们清楚地把这个信息放在心中。

该镇还有一个复杂的 45 部分回收系统和一个 kuru-kuru 交换店,到目前为止,该店已经为 11 吨以上的物品找到了新的住宅,并经营了一个重新用途的手工艺项目。 现在,该镇已有 80% 以上的废弃物回收利用,正在实现零废弃物目标,并欢迎来自日本国内外的实习生和游客分享他们所学到的知识。

“随着全世界人口的增长和资源的短缺, 智慧、文化和技术对于生存是不可或缺的。” 从现在覆盖我笔记本的美丽纸张到塑料领奖台上发放的回收奖牌,人、物品和我们共享的世界之间的联系从未如此重要。

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